Riesling

CATEGORIA
Bianco.

TIRATURA
6.290 bottiglie.

UVE
Riesling.

RACCOLTA
Manuale.

VINIFICAZIONE
Fermentazione in vasche di acciaio e affinamento sui sedimenti dei lieviti in vasche d'acciaio per 7 mesi.

AL PALATO
Agli occhi è dorato. Al naso arriva pieno e succoso, con aromi dolci di fiori, miele, timo e zenzero, con note rifrescanti di frutta. Al palato è fresco, ben strutturato, cremoso e minerale, con un’alta acidità e un finale lungo e fruttato.

OCCASIONI CHE RENDE MAGICHE
Non si fa capire subito: è il suo bello. Vi chiederà di farvi domande, interpretarlo, scoprirlo con calma. E vi premierà con emozioni che non avreste mai immaginato di provare.