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A Palazzo Guicciardi storia, arte, design, natura e innovazione convivono appassionatamente. La dimora ubicata nel centro di Sondrio, che nel 1859 ospitò Garibaldi, oggi accoglie la cantina contemporanea di Gian Piero Ioli, architetto e vigneron che pratica la viticoltura estrema, oltre che sostenibile. Qui le botti in ceramica Clayver scelte per vinificare sono l’ultimo tassello di una filiera tutta naturale, in cui l’intervento umano è ridotto al minimo. Il Nebbiolo delle Alpi prodotto qui in purezza è un vino che nasce da solo, spontaneamente, sui terrazzamenti strappati alle rocce e che arriva nei calici in modo unico, cioè ogni volta diverso e imprevedibile.

Il viaggio

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Con il mio vino ho creato il connubio tra la viticultura estrema e le imprese dell’alpinismo.

Gian Piero Ioli ha tutto nel DNA: la passione per le vigne proviene dai nonni materni e la devozion…

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