Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
È splendidamente complesso.
Con aromi così potenti che viene subito da chiedersi come potrà evolvere nel momento del suo apice.
CATEGORIA
Bianco.
UVE
100% Chardonnay.
RACCOLTA
Manuale con lavorazione in biodinamico.
VINIFICAZIONE
Fermentazione alcolica di 2 mesi in barriques, con botti di querce provenienti boschi dei Vosgi e dell'Allier, e utilizzo di lieviti indigeni. In primavera viene aggiunta la fermentazione malolattica, con un periodo di affinamento da 18 a 22 mesi.
AL PALATO
Quando lo porti alla bocca senti l’unicità di questo vino ricco di note tropicali. Profondo e intenso sul finale.
OCCASIONI CHE RENDE MAGICHE
È un vino bellissimo da mettere in tavola, grazie a una bottiglia azzurra come il mare che sparge letizia e serenità e tra i commensali.
Esaurito
Purtroppo il vino che hai scelto al momento non c’è.
Del resto, è così speciale proprio perché è a tiratura limitata.
Se vuoi sapere quando tornerà disponibile, inserisci qua sotto la tua mail.