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JanotsBos
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JanotsBos

Borgogna

JanotsBos

JanotsBos inizia a nascere nella mente di Thierry Janots e Richard Bos nel 1996, ma è nel 2005 che i nostri sognatori fondano la Maison. Siamo in Borgogna, in un luogo antico e pieno di energie, dove la linfa vitale estratta dalla terra è composta da Pinot Noir e Chardonnay. Lo stile di Thierry e Richard è un gioco di perfetti equilibri tra progresso e tradizione, dove l’autenticità è il fil rouge che da vinificazioni non interventiste, in coltivazione biodinamica, porta le uve fino al calice per un’esperienza indimenticabile: più che una semplice degustazione, è puro teatro.

Il viaggio

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Borgogna

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È questa coesione tra progresso e tradizione, nel rispetto dei terroir, che definisce il nostro stile.

Quello che abbiamo bevuto a JanotsBos, insieme a Thierry Janots e Richard Bos, è quasi fuori luogo.…

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