Menzionata per la prima volta nel 1758, viene acquistata nel 1994 dalla famiglia Amorim che le da nuova vita per farne la culla di vini speciali, che possano “racchiudere il gusto dell’Alentejo in bottiglia”. È questa l’espressione che usano qui per definire la visione comune alla proprietà e alla squadra di lavoro. Una visione in cui il rispetto per il territorio e le sue caratteristiche uniche è sempre al primo posto.